24 Kasım 2013

böğürtlenli kek.

iki yumurta, bir büyük çay bardağı şeker, bir o kadar sıvıyağ, bir o kadar süt, yarımşar paket kabartma tozu ve vanilin, aldığı kadar un. bu kekin hamuru.
kalıbımızı (benimki küçük, 25 cm'lik yuvarlak bir kalıptı) yağlıyoruz, unluyoruz. hamuru döküyoruz.
dondurucudan çıkarttığımız böğürtlenlerden hamurun üzerine bırakıp kalıbı 175 derecelik fırına gönderiyoruz. yirmi dakikada falan hazır.
yum.